特大ふかひれ姿煮込み

特大サイズのフカヒレの姿煮込みが ご自宅でお召し上がり頂けます！ 天日干しで丁寧に処理された フカヒレ(毛鹿鮫尾鰭)を 8時間煮出した白湯スープをベースに 仕上げたフカヒレの姿煮込みです。 ※料金の中にクール発送手数料 　全国一律250円含まれています。 真空パックでお届けしますので 湯煎で温めてお召し上がりください。 2～4名様量です。 ※ご注文頂いてから3日～1週間の 到着を目安にご注文お願い致します。

本格麻婆豆腐セット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【オンラインショップ限定】　　　

ご自宅で超簡単に本格麻婆豆腐が お楽しみいただけます！ 【調理内容説明動画付き】 [香る辣油] と [オリジナルブレンド花椒] をセットにしギフトボックスでの お届けになります。 　　　～セット内容～ 本格麻婆豆腐の素　　　　×２パック　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(１パックで４人分目安) 香る辣油　　　　　　　　×１本 オリジナルブレンド花椒　×１本 調味料からこだわり和牛の旨味と豚肉のコクが 重なり複雑な旨味と程よい辛味が後を引きます！ お節料理の特典としておつくりしていましたが 沢山のご要望によりオンラインショップ限定で 商品化させて頂きました! ※料金の中にクール発送手数料 　全国一律250円含まれています。 ※ご注文頂いてから3日～1週間の 到着を目安にご注文お願い致します。

究極の肉まん(2個)

ギフトボックス入り 餡にフカヒレ、蟹、海老、干し貝柱、豚肉で 作った贅沢な肉まんです。 冷凍でのお届けになります。 ※料金の中にクール発送手数料 　全国一律250円含まれています。 ※ご注文頂いてから3日～1週間の 到着を目安にご注文お願い致します。

点心詰め合わせ

点心詰め合わせ ギフトボックス入り 焼き餃子　6個 大根餅　　4枚 焼売　　4個 冷凍でのお届けになりますので 加熱調理してお召し上がり下さい。 ※料金の中にクール発送手数料 　全国一律250円含まれています。 ※ご注文頂いてから3日～1週間の 到着を目安にご注文お願い致します。

紹興酒香るショコラテリーヌ

～紹興酒香るショコラテリーヌ～ 縦13.5㎝×横6.7㎝　化粧箱入り 4～6名様でお召し上がり頂けます。 冷凍でのお届けになります。 しっとりと焼き上げたテリーヌショコラに 紹興酒を染み込ませ アクセントに麻辣ナッツを散らしています。 甘さを控え、コーヒーともお酒とも 相性の良い仕上がりになっております。 ※料金の中にクール発送手数料 　全国一律250円含まれています。 ※ご注文頂いてから3日～1週間の 到着を目安にご注文お願い致します

香港式チーズケーキ

～香港式チーズケーキ～ 縦13.5㎝×横6.7㎝　化粧箱入り 4～6名様でお召し上がり頂けます。 香港では日常的な調味料の鹹蛋と腐乳を使用したチーズケーキです。 鹹蛋のコクと腐乳の香りが良いバランスで仕上がりました！ 冷凍でのお届けになります。 ※料金の中にクール発送手数料 　全国一律250円含まれています。 ※ご注文頂いてから3日～1週間の 到着を目安にご注文お願い致します。 腐乳（ふにゅう・フールー）は豆腐に麹をつけ、塩水の中で発酵させた中国食品です。千年以上の歴史を持つ伝統的な調味料で、中国全土で広く食べられている沖縄の豆腐ように似た食品です。 鹹蛋（広東語：ハムタン／北京語：シェンタン） アヒルの塩漬け玉子 日本では、あまりなじみのない食材だと思いますが、中国や台湾などでは、ちまきや月餅の中に入れたり、塩気が強いので、調味料代わりにおかゆの中に入れたりと日常的によく使われています。

自家製調味料セット

新富町湯浅調味料セット ￥6850(税込+箱梱包代込)+送料 自家製XO醤　香る辣油　口水鶏タレ ギフトにおすすめです❗

自家製XO 醤

調味料に頼らず干し貝柱の旨味と金華ハムの味で仕上げた贅沢なXO醤です。 内容量180g

よだれ鶏のタレ

醤油ベースのタレに自家製辣油を使用し香り豊かなタレに仕上げました。 鶏肉以外にも麺、ご飯, 何にでも相性の良い万能タレです。 内容量180ml

香る辣油

煳辣(フーラー)四川料理の技法で唐辛子を焦げる直前まで弱火で加熱し、唐辛子の香りを最大限に引き出した自家製辣油です。 辛味より香りが強いのが特徴で、辛いものが苦手な方でもお楽しみいただけると思います。 内容量180ml